Zutatenliste:

• 200g Tofu
• 2 Knoblauchzehen
• 120ml Olivenöl
• 1EL Basilikum
• 1EL Oregano
• 1TL Thymian
• 3EL Hefeflocken
• 1EL Sojasoße
• 1TL Pfefferkörner oder
  1/2 TL Pfeffer
• 2TL Salz

Für etwas Säure noch Zitronensaft oder Essig zugeben.

Rezept:

Knoblauch zerkleinern. Tofu auspressen und dann würfeln. Olivenöl, Tofuwürfel, Basilikum, Oregano, Thymian, Hefeflocken, Pfeffer Salz und Zitronensaft in ein Einmachglas geben. Das Einmachglas verschließen, schütteln und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Guten Appetit 💚✌️